הרינג, מטיאס או שמאלץ הרינג
צפייה במתקון הרינג זה דת, תרבות וכל מה שבאמצע.מכיוון שיש בילבול כל כך גדול בין השמות השונים של דג ההרינג (מליח בעברית) אני חייב לעשות סדר בנושא. הרינג הוא דג ממשפחת הסרדינים, הוא חי במים רדודים בצפון האוקיינוס האטלנטי והאוקיינוס השקט, בים הבלטי ובים התיכון. באביב להקות הדגים מתקרבים לחוף היכן שהמזון בשפע ושם …